导读 作为一名土壤科学和葡萄栽培学的专家，Skinner 是 Terra Spase 的创始人，这是一家专注于葡萄园规划的公司，他帮助了如 Caymus 和 Robert Mondavi 等众多酿酒厂找到最适合种植葡萄的地理位置。他不仅参与了宇航局对天气模式和葡萄酒土壤的研究，还拥有多项农业领域的创新专利。他的葡萄园位于圣赫勒拿岛，这里充满了各种天气和土壤监测设备。你在世界各地工作过，但你为什么选择纳帕谷中的圣赫勒拿作为你的主要葡萄酒产地？答案是因为这里独特的地理条件——肥沃的泥土和宜人的气候。在每个成熟季节，早晨会有20天持续的大雾，每天下午则伴随着80-90华氏度的阳光，没有湿度，这有助于抵御疾病和灰霉病，减少其他地区常见的问题。收获时几乎没有降雨，也不会出现严寒，因此无论何时，果实都能保持完美状态，从而增强风味并增加糖分，使得酿酒师能够在最佳时机采摘。这一切都是因为纳帕谷独有的微妙环境，它让这个地方成为一个特别的地方。
谈到纳帕谷的地质结构，我们发现这里拥有六个不同的土质类型，而全球只有十二到十五个这样的类型。这是一个非常罕见且宝贵的情况。我们都知道这对于品酒具有重要意义，那么为什么这些泥土如此关键呢？实际上，你可以将其视为四个变量：气候、泥土、砧木以及品种。当数学上的潜在排列达到四次方后，就产生了大量可能性的组合。这就是为什么来自这里的葡萄酒如此独一无二。
为了最大化这一优势，我们采用了一系列先进技术，并且利用了大量数据，以此来提高我们的生产效率。此外，由于纳帕谷以高质量著称，不同厂家认识到了这种卓越性对他们产品至关重要，并愿意投资于维持这种水平。
虽然存在众多不同类型的地球材料与选择，但人们仍然对赤霞珠情有独钟过去，在中部地区，如黑皮诺、霞多丽等品种曾经盛行。但随着时间推移，当某些区域变得太热以至无法支持这些品种生长，它们逐渐消失，最终红色葡萄酒成了这个地区的一大特色。因此，对于老旧但仍保持活力的人造物来说，有什么特别之处吗？
确实，一件很明显的事实是年轻不足十年的树苗通常会表现得更好。而面临加利福尼亚水资源短缺问题，有没有必要担忧？水资源已经成为当前最紧迫的问题，即使是在考虑到气候变化之后，因为即便未来发生改变，我们也许还有15年的时间去解决它。
然而，对于那些正在计划未来如何应对全球变暖的问题来说，现在是否应该开始思考未来的变化呢？过去三年一直处于理想状态，所以难以急切地迁移到一种全新的完全未知且市场尚未形成的情形。由于模型无法准确预测它们将何时、何地发生，以及它们将会发生多少变化，所以我们只能静观其变，看待未来发展情况。
