文 梦子
2017年已经过去了一半，葡萄酒行业在这一段时间内遭遇了不利的市场环境。为了探讨这个问题，WBO近日与圣加美图酒业集团董事长张轶进行了深入的交流。
圣加美图是中国进口葡萄酒领域的领先企业之一，其2016年的采购量达到了500万瓶，名列全国前十。在这个时期，张轶先生分享了公司半年来的表现以及他亲身经历的市场真相。
中国葡萄酒消费尚未达到“消费升级”阶段
WBO：随着“消费升级”的概念越来越受关注，您认为这在葡萄酒行业中如何体现？为应对这一趋势，贵公司有哪些产品和策略上的变化？
张轶：我并不认为当前市场状况能够被称为“消费升级”。虽然有些人开始追求更高品质的葡萄酒，但整体而言，我们仍然处于一个价格敏感度很高、文化教育和销售引导需要更多时间的阶段。所谓“消费升级”，需要我们更加耐心地去做。
然而，在最近几年里，我们确实注意到消费者对于品牌认知度提升，对口感要求增强。这是一个积极的变化，但我们认为这只是口感层面的提升，而非真正意义上的“消费升级”。
面对这种情况，圣加美图不断调整其产品线，以满足市场和品牌发展需求。例如，我们最畅销的乐菲系列，每次上市后都会进行至少5次的小幅调整，以提高工艺和品质。此外，由于竞争激烈，我们必须既要开源又要节流，同时寻找差异化竞争手段。
2017上半年的挑战
WBO：经过一番努力，这个上半年也过去了，请问您看待目前行业的情况如何？
张轶：从今年起，全局经济形势不佳，加之白酒价格持续攀升，以及大型品牌对经销商资金进行挤占等因素，使得整个行业尤其是在进口葡萄酒领域显得格外艰难。不过，就像任何困境一样，也隐藏着机遇。正是因为这些挑战，我坚信我们的企业会更加强大。
作为一个历史悠久且始终保持稳健增长态度的企业，我相信，只要我们坚持正确方向，不断创新，不断优化管理，将会迎接更好的明天。我希望能通过我们的努力，为客户提供更加优秀、高质量的地产物，并让他们享受到更好的生活。
最后，无论未来怎样变幻莫测，只有不断学习、适应新环境、创新经营模式才能保证企业永远站在风向灯前行。在这样的背景下，我感到非常自豪，因为我们团队一直都以积极的心态面对每一次挑战，并且取得了一定的成效。
总结来说，如果说之前的是关于如何建立一个强大的品牌，那么现在则是关于如何维护并推广它。而我相信，无论是在哪种形势下，都有一条通往成功之路，那就是坚持原则，不懈努力，一步一步地走向光辉灿烂的人生。
当然，这一切都不是轻易得到的一夜之间的事情，它需要我们付出辛勤汗水，有时候还伴随着一些痛苦。但正如那些伟大事业一样，没有任何东西可以比那份价值更值得你去奋斗。所以，让我们继续前行吧！
