在法国波尔多梅多克地区,里鲁尔家族自1960年起守护着宝斯特酒庄(Chateau Des Brousteras),这片土地如同一位忠实的园丁,见证了家族对葡萄酒传统的不懈追求。这里是赤霞珠、品丽珠和梅洛三大传统葡萄品种的栖息地,它们在吉伦特河口平原上生长,沐浴着微风和阳光。
宝斯特酒庄以其中级酒庄的地位而闻名,被L'Alliance des Crus Bourgeois认可,并入选2012年的中级酒庄榜单。这座古老的酿造场地藏匿于法国Saint Yzans de Medoc的小街2 rue de l'ancienne douane,它承载着丰富历史与文化底蕴。
每当秋季来临,葡萄成熟时,这里的农民们便会采摘这些香气浓郁、风味细腻的佳酱。随后,他们将它们运回酿造室,用传统工艺发酵出天然葡萄酒。在橡木桶中经过12至18个月的熟成,这些葡萄酒逐渐展现出复杂且持久的风味层次。
宝斯特酒庄最著名的是其干红葡萄酒(Chateau Des Brousteras, Medoc, France),它以60%梅洛、35%赤霞珠和5%品丽珠为基调,与其他几种精心选择的大众化品种相结合。这种深红色的美味佳肴,不论是在日常餐桌还是特殊场合,都能成为完美伴侣,为饮者带来无尽享受。