长大了，难免有各种聚会、应酬的饮酒场面，就连简单的餐桌可能都会选择小酌一杯。饮酒如同诗篇，小则抒情，大则放纵。女生不懂得品酒没关系，但一定要识别酒香，了解红、白葡萄酒的风味或是特性，甚至知道如何搭配食物共赏。不仅提升生活品味，更是一种自我保护的手段。从饮酒看性格，选取佳酿与品味同样重要！

白葡萄酒：

Chardonnay（霞多丽） - 发源地：法国Burgundy

味道：带有芒果、菠萝的风味

色泽：晶莹的淡黄色

配搭：口感甜蜜，与猪肉、鸡肉、海鲜以及较浓烈的芝士，如山羊芝士和牛奶芝士

Pinot Grigio（灰皮诺） - 发源地：意大利Pinot Grigio / 法国Alsace Pinot Gris；气候比较干燥，酒精浓度较高；新西兰，则气候属海岛型，酒精浓度较低，有适中的酸度。

味道：柠檬和啤梨的风味

色泽：较为灰沉淡黄色

配搭：因其清爽且带点酸，可以搭配沙拉或清淡鱼类，以及轻质芝士

Sauvignon Blanc（白苏维翁）- 发源地：法国Sancerre；新西兰

味道：含有香草、柠檬和百香果等风味

色泽：清澈透明无瑕疵之色泽

配搭：“清爽”口感适合与沙拉蔬菜鱼类及泰式料理相匹配

Riesling（丽丝玲）- 发源地德国莱茵河流域

味道：“苹果”、“花香”，带点矿物质风味；酸度突出而丰富。

色泽艳红色

配搭：“微甜而酸爽”的口感，与开胃菜或辛辣鱼肉食材最佳。

Gewürztraminer（格乌兹塔明娜）- 发源地法国Alsace

味道：“柚子”、“荔枝”、“菠萝”的美妙风味，并伴随着低酸度。

色泽浅偏沉黄色

配搭：“甜美”的口感，在中国菜中尤为完美，如烤鸡肉烟熏肉等。

红葡萄wine：

1.Cabernet Sauvignon（葡萄王者）

- 发源于法国Bordeaux地区

- 味道以黑莓、中等程度水果糖分含量、新鲜丁香为主；

酒体结构充满力气，一直延伸到后续结束；

酒精浓度高

- 口感复杂深邃，以黑莓呈现至尾部时，

有着强烈但柔顺平滑的一致性

- 食用建议对应油脂重食品，如pizza, burger，或是带黑胡椒/烟熏调料

2.Merlot 梅洛

从法國Bordeaux起家

含有的“黑莓·李子·丁香”的独特混合成分

酒体结构既能展现出典型梅洛果实繁华，又不失温文尔雅

酱汁密集而且深邃

3.Pinot Noir 黑皮诺发源于法国Burgundy地区

具备“赤樱桃·车厘子·覆盆子的细腻印象”

以其中等偏上的天然自然滋润来形成一种宁静舒缓感觉

进一步加上一些略显松弛柔软的手触，使人感觉更加亲切可爱

4.Syrah/Shiraz 希拉

来自France 及 Italy

“黑蓝莓 · 黑椒 · 蜂蜜蜂蜜曲奇片断提醒我们在这次旅行中寻找新的发现”

总结来说，无论是在日常生活还是在特殊场合，都应该学会欣赏并选择恰当的葡萄液。这将成为一个增进生活乐趣，同时也是提高个人魅力的方式之一。在挑选和享受这些佳酿时，不妨再次思考一下它所蕴藏的情谊与智慧，它们能够让我们的每一次聚餐都变得更加珍贵，也让我们的每一次尝试都充满期待。