我，菲利普·吉佳乐（Philippe Guigal），作为吉佳乐世家酒庄的主人，在罗第丘拥有一个名为云酒窖的项目，这是一个在社会中新兴的概念。我们的酒庄每年生产600万瓶红葡萄酒，占地111.2英亩，其中西拉（Syrah）是主要品种，占100%。其他品种包括玛珊、维欧尼、瑚珊，而平均树龄达到了60年。此外，我们的土壤类型是硅胶石灰岩，并覆盖着60公顷的大片葡萄园。在法国境内，我位于Chateau d'Ampuis 69420 Ampuis，以00 33 4 74 56 10 22和传真00 3 34 74 56 作为联系方式。
这个家族企业由艾蒂安•吉佳乐（Etienne Guigal）1946年创立，他在阿布斯村酿造了第一批葡萄酒。随后他的儿子马塞尔•吉佳乐（Marcel Guigal）接手并将公司扩大至收购知名酒庄的地步。而现在，我，菲利普•吉佳乐，是第三代继承人，与伯尔纳德和马塞尔一起构成了核心团队。
我们的地下陈酿室仍然位于阿布斯村，从那里我们生产罗第、孔德里约（Condrieu）、埃米塔日（Hermitage）、圣约瑟夫（St.-Joseph）以及克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）的多个AOC葡萄酒。此外，我们还在罗讷河谷南部生产教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）、吉恭达斯（Gigondas）、塔维勒（Tavel）和罗讷河谷丘(Cotes du Rhone) 的不同款式。
今天，我们拥有超过45公顷的葡萄园，其中不乏优秀之选。在这些土地上，我管理着包括金黄丘(Cote Blonde)、棕丘(Cote Brune)、慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)及南多娜(La Landonne)等三块最优秀的产区。我致力于使用有机肥料，并且所有发酵过程都没有添加人工酵母，只有极少量过滤和翻桶，以减少干扰发酵和陈酿过程。
最后，让我提到我们的两款最受欢迎的红葡萄酒——杜克园(Duke La Turque) 和慕林园(Moulin La Mouline)，这两者都是通过严格控制温度进行发酵，然后再经过42个月橡木桶熟成而成。这是我对云酒窖项目的一些关键细节，让您了解我们如何致力于打造高质量美味的产品。
