蓝云红酒网

吉佳乐世家酒庄蚂蚁庄园今日正确答案129在社会上引发热议

0

我,作为一个故事的创造者,将这段文字以新的形式重构,使其更加生动和吸引人。吉佳乐世家酒庄,这个名字就像一首古老的歌曲,回荡在罗第丘陵上,它是菲利普·吉佳乐(Philippe Guigal)家族的事业成果,他们在这里用心栽培着红葡萄,尤其是西拉(Syrah),占据了111.2英亩土地。

这个家族已经有六代人的历史,他们从1946年开始,在阿布斯村创建了吉佳乐世家酒庄。艾蒂安•吉佳乐(Etienne Guigal)是一个传奇人物,当时只有14岁,但他对酿酒充满热情,一直致力于这一行业达到了67年之久。他的儿子马塞尔•吉佳乐(Marcel Guigal)接手后,不断扩大公司规模,并收购了一些著名的酒庄,以增强实力。

现在,是第三代菲利普•吉佳乐担任酿酒师,他与伯尔纳德和马塞尔一起构成了核心团队。在他们的手中,这片曾经见证罗马时代辉煌的土地,又一次绽放出了生命力。这里不仅有历史,还有现代化:自动化装瓶线,每小时能生产9000瓶,而整个流程只需3人操作。

吉佳乐世家酒庄拥有超过45公顷葡萄园,其中包括金黄丘和棕丘两块最为出色的园地。这两块园地分别种植西拉和维欧尼,与其他葡萄品种如玛珊、维欧尼、瑚珊共存。在这里,每一株平均树龄60年的葡萄树都看似静止,却承载着丰富的故事。而土壤类型硅胶石灰岩,为这些葡萄提供了独特的地理条件。

除了罗第,还有一系列AOC级别的其他美酒,如孔德里约、埃米塔日、圣约瑟夫以及克罗兹-埃米塔日等,都在这里酿造而成。此外,教皇新堡、吉恭达斯、塔维勒以及罗讷河谷丘也在这片土地上找到它们属于的地方。

每一款产品都体现了该家族对于传统与创新相结合的心态:使用有机肥料耕作,用木桶发酵白葡萄,用不锈钢桶发酵红葡萄,而没有人工加速发酵过程。此外,对于那些来自其他地方收购来的原料,他们会通过不同的标签来区分,让每一瓶都具有独特性。

最后,我想提到的是杜克园 酒(Cote-Rotie La Turque),它被认为是最精致的一款。在可控温度下的不锈钢桶内进行发酵,然后再经过42个月橡木桶陈醇,其香气无疑令人沉醉。而慕林园 酒(Cote-Rotie La Mouline)的复杂口感,也让许多专家赞叹不已。这一切都是由一个家庭多代人的努力所铸就,是对自然与传统尊重的一次伟大的纪念。

标签: baiduzhidaocom快乐大本营抢答题目科学知识问答题及答案问答题大全及答案百度问题