2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能还会面临着因为过度美食摄入而增加体重的问题。他们或许对自己说“不能再多吃了”，但在诱人的美食面前却难以抵挡。为了解决这个问题，小编要推荐一种既时尚又营养的小点心——红酒酸奶，它不仅不会长肉，而且味道独特。
制作红酒酸奶很简单，只需要以下几步：
将开水和白砂糖放入一个大器皿中搅拌至糖完全溶解。
糖水冷却后加入脱脂牛奶和菌粉，再次充分搅拌。
将混合物放入酸奶发酵机内发酵8小时。
酸奶发酵完毕后，将其放在冰箱冷藏。
选择你喜欢的红葡萄酒，让它醒一醒待用。
冷藏好的酸奶中加入醒好的红葡萄酒，并轻轻拌匀即可享用。
这款小点心结合了红葡萄酒的香气与酸奶的粘稠口感，无疑能满足你的味蕾，同时也不影响你的饮食健康。
