2016年的春节已经成为过去，元宵节也一去不复返。但是，对于那些热爱美食的酒迷来说，新的一年可能带来了一个新的挑战：如何在享受美食的同时避免体重增加。面对诱人的佳肴，你是否也曾有过犹豫和牺牲的时刻？别担心，小编将为你介绍一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶，这是一种既不会让你长肉又能满足味蕾的好选择。
准备材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
制作步骤：
准备一个容器，将开水和白砂糖倒入其中搅拌至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水冷却后加入脱脂牛奶和菌粉，充分混合。
将酸奶放入杯中，然后放入发酵机进行8小时的发酵。
发酵后的酸奶静置冷却后存放在冰箱冷藏。
选取喜欢的红葡萄酒进行醒酒待用。
从冰箱中取出酸奶，将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中轻轻搅拌即可享用。
红葡萄酒中的香气与酸奶厚稠口感相结合，无疑能给你的味蕾带来极大的愉悦。在享受这份小小乐趣的同时，也不必担忧体重问题。试试看吧，看它如何帮助你平衡饮食！
