随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。”APCO正与澳大利亚包裝协会、全国零售协会和澳大利亞食品與雜貨委員會合作实施教育计划。
多年来,澳大利亞一直在创新葡萄酒瓶子制作技术,其中1965年由南澳洲人Tom Angove发明了第一款木桶酒。受到希腊牧羊人的启发,他们用皮革囤积更多葡萄酒,而用户必须切掉角落并打开后用钉子将其密封。1971年,由Wynns推出了带有内置水龙头的大木桶,从那时起,这款不起眼的大木桶不断发展其质量。
首届 澳洲 有機研討會為來自該國價值400億美元之酿造业界提供了理想平台,以討論葡萄酒瓶子的最新趨勢、該行業面臨的一些挑戰以及機遇,以及為什麼消費者教育將成為改變行業行为关键,並支持行业满足APCO 的 2025 年 包裝 目標。在会议期间,Bennie 表示,“我們知道消費者更加關注於購買與環境友好的事物,因此我們需要開始轉變消費者行為。”
然而,在玻璃生产方面,有进展使得今天标准500克或高级750克酒瓶仅重330克,比标准500克大约轻三分之一。这可以减少生命周期影响多达18个百分点。而对于木桶来说,它们对生命周期影响减少了48%,比标准500克大约轻四分之五。此外,还有一些英国公司正在领导碳足迹减少领域,如Garcon Wines,将产品放在一个生态扁平化设计且完全可再生的容器里,该容器比传统玻璃轻87%,体积缩小40%,而Frugal品牌则使用94%纸板材料制造出一种轻于普通玻璃袋五倍的小型容器。
开发投资仍然是这个行业关注点,也就是长期稳定性。目前研究着针对市场需求定制铝罐及自立袋等新材料,但是作为一个行业,我们非常专注于确保任何新产品都不会带来长期环境问题。