在澳大利亚南部,奥兰治产区就像一位守护者,静静地屹立于卡诺伯拉斯山的山坡上。这里是海拔最高的葡萄酒产区之一,其葡萄树们在高达1,100米的高度生长,每年的十月至次年四月,是它们繁华盛开的时节。在这段时间里,降雨充沛,为葡萄树提供了理想的生长条件,而来自高原的凉爽气流,则有效地防范了霜害和冬雪带来的威胁。
土壤丰富多样,其中含有玄武岩、黏土、火山岩以及红色石灰土,这些都为葡萄树提供了坚实而且排水良好的根基。奥兰治产区以其优质白酒闻名,其中最受欢迎的是长相思(Sauvignon Blanc)。此外,还种植着霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、维蒂奇诺(Verdicchio)和雷司令(Riesling)等其他白葡萄品种。而红酒方面,则以西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及黑皮诺(Pinot Noir)为主。
通过这种独特的地理位置和天然资源配置,奥兰治产区成功打造了一片属于自己的美好生活场所,不仅为当地居民带来了经济上的活力,也为全球爱好者提供了一杯杯无与伦比的佳酿。