当温暖的夏日阳光洒在你的后院烧烤上时，一个完美的配对就是一瓶来自加利福尼亚的优质红酒。这个州的葡萄酒种类繁多，从赤霞珠、黑比诺到仙粉黛、小西拉和梅洛，每一种都能与周末午后的星空下悠闲晚餐相得益彰。Morgan 2018 G 17 Syrah（圣卢西亚高地），以其丰富而复杂的香气，如法式吐司、深色芙蓉和焦油，上乘黑覆盆子果酱香气，以及活力口感中融合了胡椒、薰衣草和淡紫色调，是一款非常适合此类场合的佳酿。此外，门多西诺庄园种植的小西拉(Mendoza) 和蓝岩2017年婴儿蓝红(Sonoma County)，这些葡萄酒不仅品质出众，而且在结构与长度上展现出了橡木和浓郁水果风味，使它们成为长期储存并享用至2029年的绝佳选择。
除了这些，更有其他几款值得推荐：维娜·罗布斯(Vina Robles) 的2017年赤霞珠庄园(Paso Robles)，以其丰富且价格亲民，以及Valravn 2018 黑比诺(Sonoma County) 以其高档但朴实无华之姿。慢性窖(Slowine Cellars) 的小巧西拉套房(Paso Robles)，则以其低廉价格却又不失品质赢得了许多人心。此外，梅特勒家族葡萄园(Mettler Family Vineyards) 的震中老藤仙粉黛(Lodi)、纳帕酒窖(Napa Valley Winery) 的梅洛(Napa Valley)、Girard 2017 赤霞珠(Napa Valley)、诱饵(Envy Wines) 的赤霞珠(Sonoma County)，以及帕杜奇(Paducci Wine Company) 小批量黑比诺(Carneros County); 最后是麦克马尼斯(McManis Family Winery)'s 认证可持续梅洛(Lodi)，每一款都为你的夏日烧烤增添了一份独特魅力，无论你喜欢哪一种风格，这些加州红酒都会满足你的需求，让你在炎热的一天里享受一个愉快而充满乐趣的夜晚。
