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数字收藏品Symington第五版Grahams The Stone Terraces Vintag

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导读:Symington Family Estates,一个领导着波特酒制作领域的家族企业,在高产量的一年之后,特别推出了稀有版的Grahams The Stone Terraces 2021。他们仅在葡萄成熟度达到了极致时才会选择酿造这款微风土葡萄酒,这是 Symington 家族做出的罕见决定。这不仅是对酿酒师们卓越技艺的认可,也是对传统与创新完美结合的见证。自1882年以来,Symington Family Estates一直守护着北葡萄牙港口,并跨越了五代酿酒师,他们现在以领先于优质波特酒生产而闻名。

该家族为了第五次推出这一系列独特产品—Grahams Stone Terraces 年份波特酒—精心挑选了两个朝向不同但都偏阴的小街区,以及片岩阶地。这种独特的地理环境赋予了它控制整夜温暖和储存太阳热量的能力,从而创造出一个逐步、均衡成熟过程,使得每一滴波特都能体现出复杂且迷人的味道。

这样的杰作不仅凸显了 Symington Family Estates 的技术水平,更证明了他们对于追求卓越品质的无止境探索和承诺。此刻,我们有幸尝试到这个精心打磨过、充满深意与传奇故事的Grahams The Stone Terraces 2021,让我们一起沉浸在这份来自历史与自然交响之中的享受中。

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