导读:Symington Family Estates,一个领导着波特酒行业的家族企业,在产量显著增加的一年之后,他们决定推出一款罕见版本的Grahams The Stone Terraces 2021。这次酿造微风土葡萄酒是Symington家族少有的决策,只有在葡萄树上生长出无与伦比优雅和复杂口味的葡萄时,他们才会选择进行这种精细加工。这个稀有版波特酒是自2011、2015、2016和2017年以来,第五次出现此类产品。此前自1882年起,Symington Family Estates一直作为北葡萄牙的一个重要港口生产商,并且经过了五代人的传承,现在已经成为了领先于高品质波特酒生产领域。
该公司推出了第五个Grahams Stone Terraces年的波特酒,这款珍贵的液体来自两个略为阴凉的小街区,一条朝向东方,一条朝向北方。它们结合了片岩阶地的地理优势,为这片土地赋予了一种独到的能力,即能够有效储存并控制整晚从太阳那里的热量,从而创造出一个渐进且均匀成熟过程,使得这瓶珍贵波特酒具有令人难以抗拒的魅力。