调酒师以精湛的技艺和鸡尾酒著称，但许多人也对葡萄酒情有独钟。然而，他们往往不珍视自己的葡萄酒，也抵制传统之外的形式，如盒装。据尼尔森数据显示，新冠疫情期间，盒装葡萄酒在2020年6月13日前13周内销售量增长了31%，相比2019年的同期。尽管后四周的增长放缓至24%，但仍高于14%的年增幅。在多样化选择中，盒装葡萄酒吸引力大增，不仅包括酿家作品，还超越了“卡波尔多”的旧模范。一个普通包里可存储四瓶750毫升葡萄酒。餐饮咨询公司Proof Productions创始人查德·迈克尔·乔治指出，这种设计原本为晚宴和聚会而来，但也适合居家消费者。他曾是丹佛The Way Back的合伙人，该公司提供自有品牌盒装葡萄酒。“打开一个包，它不会变坏，”乔治说，“很容易展示任何氧化。你无法用瓶子做到。”除了方便与环保优势（玻璃瓶制造与运输资源需求更大），盒装还受欢迎，因为它们价格低廉且非主流设计易于携带。“如果您需要即开，那么膀胱非常适合放在手提袋中，”纽约市明河白酒品牌大使Chockie Tom表示，她将几袋加热器放在游泳池中的冷却器上。在海滩上，当袋空时，“如果它被炸开并用毛巾包裹起来，将是一个很好的枕头。”下面，调酒师分享他们喜欢尝试的一些箱型产品，从严肃品质到轻松愉悦口感，其范围广泛，有些甚至提出对盒装鸡尾酒持反对态度（我们是否提及这些是调剂师？）。
