导读:甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜,再到棉花糖和奶油,每一款都是对传统烈酒的一种创新尝试。在过去的一年里,伏特加酒厂不断推出以甜点为灵感的新产品,Smirnoff 的绒毛棉花糖伏特加、Pinnacle 的软糖伏特加,以及来自耐嚼瑞典鱼的灵感,都在市场上争取了一席之地。这类产品虽然并非首次出现,但其推广速度显然在加快。为什么会这样?答案很简单——含糖的伏特加成为了消费者热门选择。
尽管销售数据令人振奋,但许多饮酒爱好者并不欣赏这些新型烈酒。诚实地说,一些(尤其是那些名字带有“蛋糕”字样的)简直就是香草味的大爆炸。但有一小群人认为,这些甜点灵感的伏特佳确实值得占据餐桌上的位置,如Stoli Chocolat Razberi、Godiva巧克力与可可粉以及让人垂涎欲滴的梵高焦糖等都具备巨大的潜力。而对于其他人来说,我们只希望这波甜食风潮能够尽快平息。
要体验这些以甜品为灵感的小创意鸡尾酒,可以尝试以下几款精选配方:
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加
¾ 盎司 新鲜柠檬汁
¾ 盎司 榛子利口酒 (如 Frangelico)
一颗覆盆子,装饰用
将所有材料放入冰冷鸡尾酒调制器中混合,用勺子搅拌后过滤倒入马提尼杯中,用覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料放入冰冷鸡尾酒调制器中混合,用勺子搅拌后过滤倒入马提尼或轿跑车杯中。
通过这些独创配方,你也能体验到这波甜点风潮中的无限可能和乐趣!