文 / WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO就此对同城酒库供应链总监郭纪云进行了深入访谈。
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针对客户画像选品策略
WBO: 郭总,您好,请问您选择葡萄酒、白酒和啤酒时的标准是什么?
郭纪云: 我们会首先根据细分市场和客户画像来选品。对于白酒,我们主要考虑中年人群以及馈赠、聚餐等场景;而葡萄wine则是注重品质消费的人群,以及馈赠、聚餐等场景。我们会结合不同区域顾客的喜好选择优质产品。
02
山西葡萄wine市场特点
WBO: 在您的观察中,山西葡萄wine市场有什么特点?什么类型和价位的产品最受欢迎?
郭纪云: 山西葡萄wine市场相比一线城市稍显成熟,但消费者专业性不足。在购买时,大多数顾客倾向于寻找柔顺易饮的新世界风格葡萄wine,价格大多在200元以内。此外,也有一部分消费者喜欢尝试各种风格和品牌,如法国精品产区的小型酿造企业以及怡园 酒庄的深蓝系列和庄主珍藏系列。
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评价怡园 酒 府及战略合作信心
WBO: 您如何看待怡园 酒 府?
郭纪云: 由于我们在山西有较深了解,对于怡园 酒 府,我们有更深入的情感认知。在我们的眼里,它作为国产精品 葡 萄 wine 的代表,是实至名归之处。每一款精美佳酿都能体现出精工细作,让我们看到了国产 葡 萄 wine 品质发展的希望与未来。
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未来销售策略展望
WBO: 未来,您们将如何针对“年华”系列进行销售策略?
郭纪云: 我们将采用既传统又现代化的手段,比如门店陈列、品鉴活动等,同时利用APP、小程序等线上渠道加强服务,以提高品牌影响力并增强用户粘性。通过这样的方式,我们希望能够推广“年华”成为山西省内的一流品牌。