导读：即将在2023年2月13日至15日，在巴黎凡尔赛门世博会举办的Wine Paris Vinexpo Paris展览，将不仅展示了来自世界各地的葡萄酒大师，更是侍酒界的一场盛宴。展览期间，观众将有机会见证获奖侍酒师的巅峰对决，其中包括2015年ASI美洲最佳侍酒师Paz Levinson、2015年ASI芬兰最佳侍酒师Heidi Mäkinen以及2013年ASI世界最佳侍酒师Véronique Rivest，他们将参加一场名为“大逃杀”的葡萄酒服务比赛。在这场比赛中，三位顶尖的女性专业人士将就酿造和陈酿过程中的不同容器使用进行辩论。
此外，展览还引入了一项全新的特色——主厨与侍酒师合作。知名主厨和高级专业人士将共同探索创新食品与葡萄酒搭配方案。在这个特别活动中，一些全球著名的大厨如Guy Savoy、Thierry Marx和David Biraud都会参与其中，与他们并肩作战的是一群同样精英的人选，如Sylvain Nicolas等。此次活动不仅是对品味艺术的一个致敬，也是一个庆祝热情好客文化的大型盛典。Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“除了许多法国参展商之外，我们也期待着比利时、加拿大、日本、意大利、罗马尼亚及英国等国参展商们回归。”
