在法国波尔多地区的圣埃美隆村，兰州庄园（Château Canon La Gaffeliere）以其优雅的葡萄酒闻名于世。该庄园拥有着一片位于朝南坡地上的葡萄园，这里的土地肥沃，土壤类型包括粘土、石灰岩和沙质粘土，为梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长提供了理想条件。其中梅洛占据55%，品丽珠40%，赤霞珠5%。
兰州庄园不仅是葡萄酒生产的地方，它也是一个历史悠久的地方，其历史可以追溯到17世纪。在19世纪，该地被命名为Canon Boitrd 和La Gaffeliere-Boitard，最终为了方便记忆而合并为现在的名字。
自1971年由约瑟夫•休伯特•尼佩尔伯爵购买以来，尼佩尔家族一直是这片土地的主人。他们不仅注重葡萄酒制作技术，还对环境友好做法有着深刻理解，比如种植青草来锁住雨水或减少干旱季节时使用。
作为圣埃美隆列级一级特等酒庄B级之一，兰州庄园每年生产大约65,000瓶红酒，其中主要是梅洛、品丽珠和赤霞珠三种葡萄混合酿成。这些精心挑选并处理好的原料，以及对高龄植株进行珍贵树木种子挑选与更新，使得每一瓶出产的佳酿都散发出独特花香和香料香气，并且口感丰富而圆润，让人回味无穷。
总之，兰州庄园通过不断完善技术以及尊重自然，从而创造出了令人难忘的一系列经典佳酿，不仅赢得了专业评委的心头好，也让众多爱好者们能够享受到这种艺术性的液体乐趣。这就是为什么人们将卡农嘉芙丽称作“牧歌之声”的原因——它是一首赞颂风景与技艺结合的小诗，每一次饮用都是对这一传统与创新之间平衡的一个致敬。
