猫咪的葡萄酒故事：一本珍贵集子的价值
导读：我们对关于葡萄酒的书籍情有独钟。许多人为自己精心收集的葡萄酒参考资料感到自豪，但很少有人拥有像加州酿酒师肖恩·萨克雷（Sean Thackrey）那样的奇特藏品。几十年来，萨克雷一直在积累与葡萄酒相关的书籍和手稿，现在他拥有的700余部文献——其中最早可追溯到6世纪——将在纽约国际古董书展上出售。它要价200万美元。
这不仅仅是一次交易，它标志着一个时代结束。这是世界上最重要的地方之一，将以研究葡萄酒历史而著称，古董书商本·金蒙特（Ben Goldsmith）如是说。他是葡萄酒和食品相关文本的专家，与萨克雷合作策划和出售图书馆。“[它]具有巨大的意义，因为它包含了大量早期印刷作品，那些是在1600年之前出版的。”金蒙特补充道。
萨克雷图书馆被认为是世界上最大的私人收藏之一，这对于组装它的人来说意味着更深层次的事情。多年的时间里，Thackrey经常咨询他的收藏，用它们作为种植葡萄和酿造葡萄酒指南。在过去150年中，只有一位酿酒师能比他更多地收集这些文献：英格努克创始人古斯塔夫·尼鲍姆。“我相信[萨克雷]以前没有卖掉的是因为他仍然需要这个系列。”金蒙特解释道。
这并非只是对Saquerre家族；正如Goldsmith所解释的那样，该系列对于Sakery来说非常重要，因为它证明了人类文明进步的一部分。此外，这个系列还包括14世纪的一张发光叶子、15世纪版Arnaldus de Villanova《De Venis》（其中包括了有关酿造的一些关键作品），以及安德烈·西蒙（André Simon）曾拥有的16世纪的手稿。
如果你不能亲自参观博览会或投入200万美元购买这份宝库，Sakery已经帮助转录了一部分图书馆内容，并可以在他的网站wine-maker.net上找到。如果你想见证一些从未展示过或处理过的事物，“我们将展示一些前所未有的东西”，Goldsmith保证说“有些书如此罕见，我一生中可能只有一次机会看到它们。”
Saquerre家的故事不仅是一个关于价值的大型拍卖，它还是一个关于知识传承、家庭传统以及文化遗产的一个小小插曲。不论结果如何，一切都将以一种新的方式成为历史，而不是简单地消失于岁月长河之中。在这里，每一本纸页背后都隐藏着无数故事，每一次翻阅都是向过去致敬，同时也是对未来的一种期待。
