大家好，我是阿彪酱。又是一年端午节，本月端午节马上就要到来了，下面我来分享下粽子的制作教程。
6月25日就是我们传统的节日端午节啦，在此我代表个人提前祝大家端午节快乐！端午节中国四大传统节日之一，是欢庆娱乐和饮食的民俗大節。端午節傳統美食就是吃粽子，好多朋友們都认为包粽子還不簡單，但是每次都是“一看就會，一做就废”。
以下是我來詳細講解一下包粽子流程及要點：
一：準備材料
糯米和粽葉為主要原材料，輔料有小米、紅豆、紅枣、豆沙、豬肉、葡萄乾等等可以根據自己的口味準備輔料。粽子可謂是“萬物皆可包”。
糯米要提前用涼水泡一天最佳，将糯米泡軟，蒸煮時候才快捷省事，粽葉也盡量提前泡一晚上或者包之前開水煮半個小時，這樣包之時 粽葉柔軟，容易裹粽子。
最最重要的來了！就是包粽子的手法，你可以仔細看下方動圖。
先將 粌叶窩個錐形型，錘底不要留缝隙，将食材放入，用薄膜或箔纸覆盖，然后再用绳索或细线将两边捆紧，不让饭粒洒出来。如果你想增加点装饰性，可以在封口处别一些绿色的薄荷叶，这样既美观又能增添香气。
吃的时候直接放锅里煮，上锅时使用足够的清水，让其完全没过。在高温中烧开后转为低火慢炖1至2个小时左右，即可取出并享用。此外，如果你想要更加完整地体验这个过程，也可以在家与家人一起制作，这样的团聚氛围无疑会让这顿饭更加难忘。
通过辛苦的劳动，与家人一起吃着香喷喷的粽子，这个端午節過得“不一樣”！
最后记得收藏这篇教程，以备不时之需哦！
