导读今年的ProWein展会充满了激动人心的主题。首先，我们注意到许多国外市场对起泡酒的兴趣日益增长其次，过去几年中德国Sekt在品质上取得显著进步。此外，德国是全球最大的起泡酒消费市场，其消费量达到2.75亿升，每人平均每年消费3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“我们希望通过ProWein展示德国起泡酒在国际贸易中的竞争力，这一点常被低估。”特别关注的是Winzersekt类别，该类别占有消费市场的3%，约900万升。德国Sekt不仅适合作为混合饮料配方，而且还将由电视名人调酒师Nic Shanker于周日13:00和14:15在DWI展台上推出全新的鸡尾酒。
另一个备受瞩目的焦点是“The Lightness of Being：Kabinett，Spatlese & Co”，周日和周一12：00，葡萄酒作家兼侍酒师Christina Fischer将主持第13号展厅内举行的ProWein论坛品鉴会。在DWI展台，将于星期一上午11:00举办“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，此项活动每年由DWI与Original SELTERS共同举办。
周一和周二中午12:30，DWI与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验，并由面包师Jan-Christian von der Heide及一位葡萄酒公主一起展示多款创意面包搭配新鲜葡萄酒。星期一14:00，DWI将介绍新的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目包含13个模块，与所有葡萄园产区合作，并且现场五名课程参与者将分享他们各自发现的一些新奇德国产之佳酿。
每年，在ProWein期间，DWI向来自世界各地的葡萄酒商、零售商及侍 酒师提供最新关于 德国产之趋势与新闻。此外，“Orange Hour”活动已成为荷兰贸易商热门聚集地点，有着百余人的参加规模。而Generation Riesling展台则位于 DWI 展台旁边（位置为 13D101），十位青年葡萄园主人将展示来自五个产区多样化之佳酿。而 DW I 展 台上的 “Discover the Future” 主题下，将有不同的品鉴活动以呈现不同之佳酿及农民手工制作之佳酿。
继去年的成功之后，本届 ProWein 将再次邀请参观者于晚间17时享用美味小吃，以轻松愉快气氛结束当天工作。
