在山西临汾市乡宁县的一个偏远小山村里，坐落着一座中式园林葡萄酒庄——戎子酒庄。它恢弘大气，亭台楼榭交错相依；它古朴典雅，一砖一瓦都传递着中国文化底蕴。
8月20日至24日，WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队一行前往戎子酒庄进行了实地考察，并对山西戎子酒庄有限公司董事长、戎子酒庄庄主张文泉进行了专访。
“我们是中国自己的古典建筑风格”
WBO葡萄wine商业观察：戎子的标语是“做一瓶世界好酒”，但是你选择的却是中国古典建筑，还开设了“戎子书院”，当初规划时是如何考虑的？
张文泉：我们之所以选择这种方式，是因为我们坚信自己的文化自信，要相信自己能做出世界级的产品，也要相信我们的文化能走向世界。民族的就是世界的，我们不模仿西方，而是在本土基础上发展，不断创新，以适应市场需求。
WBO葡萄wine商业观察：现在你的主销市场在哪里？2019年销售额有多少？
张文泉：目前我们的市场主要集中在国内，其次就是海外市场。2015年在山西布局，2017年出口出国。我们已经出口到法国、菲律宾等8个国家以及中国香港、澳门等地。
虽然建立10多年暂时还没有实现盈利，但是去年销售额有9000万元，已经实现了盈亏持平，现在如果不是因为疫情的话，我们就能实现盈利了，因为现金流比去年同期增长20%~30%。
目前，我们正在积极开拓国内市场，加强品牌建设，让更多的人了解和认可我们的产品和价值。在这个过程中，我们也会不断学习，不断改进，以适应国际标准和消费者的需求。
WBO葡萄wine商业观察：你们出口海外多个国家和地区也是您的营销亮点，有什么经验可以分享一下吗？
张文泉：首先，我请到了全球最杰出的酿造师——让·克劳德·柏图，让他担任我公司的首席酿造师。他带来了丰富的经验和高水平技术，为我公司打下了坚实的地基。此外，我成立了一家专门负责海外贸易的事务所，这使得我们能够更有效地管理与外国客户之间的事务，并且提供他们所需的一切服务，从而增加他们对我公司产品的信任并促进销售。
最后，但同样重要的是，对于我公司来说，最根本的事情就是对我们的产品有信心。我相信这是一种不同寻常的声音，它值得被听到，被珍视，被传播。这是一个关于传统与现代结合，在全球范围内展现中国美学的声音，它将引领人们重新思考品味生活，将亚洲美学带入新的时代。这是我愿意为之奋斗终身的事情。
