美剧中的经典美食应该搭配什么酒?
在《纸牌屋》中,烤肋排是弗兰克对童年怀念的代表,它也是一种残酷生活中最轻松的时刻。我们可以模仿德国人的吃法,配上一杯脆爽的雷司令(Riesling)白葡萄酒,或许黑皮诺(Pinot Noir)或经典基安帝红葡萄酒(Chianti Classsico)。《破产姐妹》中的杯子蛋糕既朴实又华丽,可以选择香甜的欧罗索雪利酒(oloroso sherry)和口感饱满的水果杯子蛋糕;或者甜雪莉(Sherry)、麝香(Muscat)的利口酒搭配巧克力口味;冰镇的老波特酒、奶油雪利酒或者加香料的朗姆酒则适合杏仁口味。《老友记》中的千层面是用番茄酱、牛肉酱等烤制的一种面饼,最早始于意大利,可以选择酸度明显的意大利巴贝拉(Barbera)红葡萄wine作为佳肴。而在《饥饿的青春》中,苹果派需要与苹果白兰地相匹配,如果偏爱葡萄wine,可以选择具有青苹果香气如霞多丽(Chardonnay)白葡萄wine。
这些美剧中的经典美食不仅能够让观众感受到文化魅力,更能让人品尝到不同风格和风味。每一种搭配都有其独特之处,让我们通过不同的饮品去发现更多美好的瞬间。