今天，我想和大家分享一篇关于Bests Wines的文章。Bests Wines是一家非常著名的酒庄，成立于1866年，在澳大利亚Great Western地区。2016年，该酒庄庆祝了150周年纪念。在1920年，它被Thomson家族收购，并一直由家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年，他们发布了一款来自2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以庆祝150周年。这款葡萄酒有很多层次和潜力储存。我通常不喝那么年轻的设拉子，但考虑到这家酒庄的历史和荣誉奖项，我决定尝试一下。
我没有失望！这款葡萄酒带有咸味香料和白胡椒香气，以及茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚等味道。还有干草药味以及果味，还有淡淡的桉树和薄荷味，以及古老的烟熏橡木味。这瓶葡萄酒颜色深紫，有着迷人的色泽。前部质地较轻柔软甜美，而后部则更干，有强烈酸度。当初尝时口感丝绒般浓郁、轻盈顺滑，中间还能探索黑巧克力、李子与多汁浆果精华。而后尾带有一丝旧皮革泥土之韵，这款葡萄酒发展得很好，也许有些酸但却是平衡无过量。此外，即使标签上写的是14.0%，我感觉它更像是14.5%。
总而言之，这是我个人对Bests Wines的一点小分享，如果你喜欢品鉴高质量的设拉子，那么一定要留一些在2026年再来尝试哦！
