在美剧的画面中,我们常能见到一些令人垂涎欲滴的美食场景。今天,让我们一起探讨一下,这些美食应该搭配哪种酒。下面,我将带你走进几个经典的美剧世界,品尝它们独特的风味。
《纸牌屋》中的烤肋排
《纸牌屋》是一部深沉的政治剧集,讲述了弗兰克从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排,这不仅是他对童年的怀念,也是残酷生活中最温馨时刻的大快朵颐。大多数情况下,白葡萄酒更适合搭配烤猪肉,我们可以模仿德国人的习惯,配上一杯脆爽的雷司令(Riesling)白葡萄酒。如果偏爱红葡萄酒,可以尝试黑皮诺(Pinot Noir)或经典基安帝红葡萄酒(Chianti Classsico)。
《破产姐妹》中的杯子蛋糕
《破产姐妹》这部喜剧片展现了两个落魄女孩在餐厅打工并发展自己的事业——制作杯子蛋糕。在美国,纸杯蛋糕已经成为一种文化,不论是在纽约、芝加哥还是其他地方,它都极受欢迎。这些杯子蛋糕既可以简单朴实也可以华丽精致,还有各种口味可供选择。一款香甜的欧罗索雪利酒(oloroso sherry)和口感饱满的水果杯子蛋糕十分匹配;一款甜雪莉(Sherry)或者麝香(Muscat)酿造利口酒来搭配巧克力口味的杯子蛋糕再合适不过;而一款冰镇老波特酒、奶油雪利酒或者加香料朗姆酒则是杏仁口味杯子蛋糕最佳选项。
《老友记》中的千层面
该剧被誉为史上最成功的一部电视连续剧之一,其中莫妮卡是一个热衷于制作各种美食的小主厨,她经常在家里制作饼干、千层面等菜肴招待朋友。千层面的原型来自意大利,是用番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士等材料烘焙制成的一种传统意大利食品。与千层面的完美匹配,是酸度明显且轻盈风格的地中海红葡萄类,如巴贝拉(Barbera)。
《饥饿青春》的苹果派
《饥饿青春》的女主人公盖比不仅厨艺高超,而且总能预测顾客的心思。在挑剔中国客人的场景中,她准备了一道标志性的美国甜点——苹果派。这道菜肴以新鲜苹果为主,所以自然要搭配一款带有青苹果香气的小麦色霞多丽白葡萄 酒,以突出其清新的风味。如果你偏好烈性饮料,可选择具有果实和花香气息较强烈但不失细腻质感的手工法拉米尼或古尔纳什。
这样的搭配方式,无疑会让我们的品尝体验更加丰富和愉悦。你还想知道什么地方旅游景点值得去吗?