在葡萄牙的阿连特茹地区,Esporão集团即将推出其旗舰酒款Torre do Esporão的第四版——2017年份。这种特别的年份仅限于少量生产,每一瓶从2022年10月起就开始销售(建议零售价为300美元)。这标志着Torre do Esporão自2004、2007和2011年的三次版本后,再次展现了其独特性和酿酒师专业知识。Torre do Esporão代表了Esporão以负责任和鼓舞人心的方式,追求大自然提供最好的葡萄酒的理想。这款来自五个不同葡萄园,混合了四种品种(40% Aragonez、30% Touriga Franca、25% Alicante Bouschet、5% Touriga Nacional)的红酒,是力量与精致之间演变的一刻。
它得名于位于阿连特茹Reguengos de Monsaraz分区Heradade do Esporão的大型中世纪塔楼。水果来源于五个独立的地产,其中三个是Heradade do Esporão中的Canto de Zé Cruz(1980年种植Aragonez)、Rochedo(2005年种植Touriga Franca)以及Badeco(1988年种植Touriga Nacional),可能是现存最古老的Touriga Nacional地产。此外还有两个地产分别是Palmeiras(1996年种植Alicante Bouschet)以及Machuguinho地产(2003年种植同样品质)。
“托雷是一切按计划进行的时候。这是我们做我们所做事情的原因。这是我们开始的地方,在极少数情况下,我们结束的地方。”EsporÃO集团总裁若昂·罗奎特如是说。他解释道,这款红酒始于炎热干燥的春季夏季气温逐渐升高,然后在较低气温形成完美果实,并且呈现出浓郁红色。在所有非Alicante Bouschet的地产上,大理石lagares被用来踩压,产生更加丰富多彩、高风味、高细腻度的人口粮液。大胆混合并陈酿至2019年的5月,最终装瓶至7月,以便在装运前长时间陈酿。
现在,这款值得期待而又复杂香气丰富的人口粮已经准备好面向市场,它以其品质、精致与密度著称。而此番发布不仅代表了一段新的旅程,也预示着一个全新的章节——值得等待!