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在这个时代仅将葡萄酒分为新世界与旧世界的分类已显得过时林裕森探索亚洲葡萄酒文化的独特视角

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在这场关于葡萄酒的盛宴上,亚洲葡萄酒界的先锋人物林裕森先生也现身了。WBO借此机会对他进行了深入访谈,以探寻他对这个行业的独到见解。

对于移动互联网如何改变写作方式和发行载体的问题,林裕森表示,他一直偏好于传统写作方式,对新媒体有些陌生。不过,他现在开始尝试在社交媒体上分享一些有趣的旅行故事,这让他能够接触到更多读者,但同时也需要注意不影响他的原有的写作计划。

林裕森认为,新媒体为葡萄酒行业带来了巨大的变革,它让以前不被重视的产区和品种能迅速受到关注。这使得消费者可以更加多样化地选择他们喜爱的葡萄酒,同时也给予了这些产区更多发展空间。

至于法国葡萄酒风格向新世界趋近的问题,林裕森认为,这并不是一种刻意模仿,而是由于气候变化等自然因素所致。他认为,在今天,不应该仅仅根据是否属于“新世界”或“旧世界”来评价一款葡萄酒,因为这种分类方法既不公平也不准确。

对于培训教育如何促进葡萄酒消费升级的问题,林裕森指出,在中国文化中,人们通常喜欢通过认证来证明自己的知识水平。但他并不认为教育必须与商业完全分开,只要学校能够建立自己的社群,并为其提供相关服务,就没有太大冲突。

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