- 1、茅岩莓是碱性食物吗
- 2、1月份去湖南张家界
- 3、张家界的旅游特产有哪些？
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茅岩莓是碱性食物吗 (一)
答茅岩莓茶功效有很多，最主要有五大功效。
消炎止痛
茅岩莓具有很强的抗菌消炎作用减少炎性细胞的参与、活化血液中红细胞，增加血红蛋白的含量，提高氧的利用率，减轻支气管的慢性炎症。同时又可以极大地增强机体免疫功能，预防及辅助治疗哮喘和支气管炎，既方便又有效。
肠胃炎
茅岩莓通过对幽门螺旋杆菌有灭活作用，消除胃粘膜的炎症，活化胃粘膜固有腺体，促进胃粘膜溃疡愈合，从而调节肠胃功能，改善肠胃菌群失调。
改善睡眠
茅岩莓通过连栽细胞、活化细胞，和修补细胞来改善细胞膜的通透性，使钙化萎缩的松果体活力增强，褪黑素分泌增加，从而形成改善睡眠的稳定效果。茅岩莓改善睡眠功能的新发现，开创了养生保健的新方法。
保护心脑
茅岩莓中黄酮具有降低三脂、胆固醇，提升高密度脂蛋白的含量，从而净化血液、分解血栓、逆转和消退动脉硬化斑块。
黄酮具有扩张血管和提高血管的通透性的作用，能养护血管、修复血管内皮、恢复血管弹性。
抑制便秘
茅岩莓中黄酮被肠黏膜细胞吸收后，黄酮会直接对支配肠道的神经产生作用，可以增强肠道的收缩力，缩短肠道收缩周期，促进肠道蠕动，并使肠内压增高，进而使肠道排便顺畅。
消除前列腺炎症
茅岩莓改善血管弹性与通透性、净化血液、中和分解或清除血管内壁积存物、调节前列腺内分泌功能等作用，可以有效地抑制前列腺组织增生，并且不影响体内循环的性激素水平，避免了激素类药物治疗前列腺增生时的副作用。
1月份去湖南张家界 (二)
答不建议住森林公园里面，理由如下：在森林公园里面住宿价格还行，舒适度也好，一月份价格双标房大约在150左右，不超过200！但吃饭就是天价了。一份青菜至少30-50元起！禽蛋类50元起（一人份多点，两人份不够，以下都为此标准），肉类80元起；火锅至少300元起！
建议住市区，住宿在网上订“七天””如家“之类的，价格也就在150元左右，但吃饭相当方便，特别是步行街的七天酒店，对面的小巷（航校小巷，本地人都知道）有各种烧烤和炒菜，炒饭！价格本地价！（市区离景区30多公里，车程40分钟左右）
个人建议：住景区内一至两晚，自带食品（方便面或是自热米饭，市内超市有售）！别的时候住市内。
（记住，千万不要请导游或是参团！再低价格的团也别参加，以自助为主！否则您会”高高兴兴来，哭哭涕涕走！）
QQ的话就不方便留了，有什么问题可以在此讨论，作为本土地土家汉子，有问必答！记得给分呀！
张家界的旅游特产有哪些？ (三)
答张家界特产
葛粉 是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。临床表明，对防止动脉硬化和降血压、抗老、治冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。
中国鸽子花－－书名珙桐，又名空桐。是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属， 为落叶乔木，胸径一般为50厘米，高十五米至三十米。其木材为浅，结构均匀，轻软，是制作仪器、乐器，家具的好材料。“物以稀为贵”。珙桐这一珍贵树种，在世界稀有，引起很多专家学者的重视。他们不畏艰险，远涉重洋，来我国实地考察，引进苗木，进行栽培并获得成功。一 九七五年，国家规定珙桐为国家一类保护树种。
龟纹彩石--- 在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称“龟岩”，这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品，其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生，深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售，而且还远销日本、、香港、以及东南亚一带国家。
土家织锦--- 土家族又名“西蓝卡谱”，是用一种古老的“木腰机”为机器，以棉纱为经、以五彩丝线或棉线为纬，完全用手工做成的工艺美术品。它色彩鲜明、跳跃、
对比强烈、线条对称。其品种有：壁挂、香袋、服饰、旅游袋 、沙发套、坐垫、室内装饰等多种，上面一般都表现的有山水、人物、树木、花卉、飞禽走兽等，形象十分逼真。
密桔---盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带，成熟季节在9-10份，大的重达400克，含糖适中，清甜爽口。鞠渡至索溪口，公路 两侧，连绵数十里，时断时续，散布着的桔林。春花秋实，给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要，近年来不断扩大种植，且精心管理，产量成倍增加，并不断改进保管方法，直到次年春夏，尚有源源不断的密桔上市。
岩耳--- 又名石耳，生长在张家界的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。” 岩耳为张家界山珍，它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴的佳肴。由于岩耳得来不易，连那些长住名山宝刹的和尚，都把它当作佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“宝而藏之”，用来馈赠教友和亲朋。吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水中浸泡七八个小时，等岩耳舒展以后，再用淘米水轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。您来到张家界欣赏风光秀丽的山水，一饱眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味浓郁的岩耳鸡汤，又可一享口福。
土家粘贴画--- 一种粘贴在三夹板上的画，其画做工之独特，艺术性之高，都堪一绝。作此画一不用纸、二不用油彩、三不用毛笔、也不用墨汁。原料却是沙石、树皮、芭茅杆、竹笋壳、或碎布片。用此材料作画所表现的武陵山水风光、湘西的古寨风情，栩栩如生 ，即有山水的效果，又有国画的神韵，因此它一被推出便引起轰动，受到国内外众人所注。如今此画已获国家专利。在99昆明世博园湖南馆就有张家界民间粘贴画大师李军深的作品，深得中外游人称赞
土家人主食以苞谷、大米、高梁、红薯、杂豆、洋芋为主。加工花样颇多，吃法也银讲究。菜肴讲究酸、辣、香味。这是土家饮食的又一大特点。辣、酸、香三字，土家妇女做出了许多妙文章。腌制泡辣子，吃起来又辣又麻，别有滋味。酸辣子，既可油煎，又是上等佐料。糯米酸辣子、苞谷酸辣子，可算是土家族妇女的绝技。秋冬后，每家都要制作几坛各种辣品，以备冰封时节、农忙时节、蔬菜淡季吃。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既不油腻、腥臭。又防腐、上口，是招待宾客的佳品。合渣也是土家极喜欢的菜肴。 以黄豆粉掺青菜叶温火煮，味美易咽，营养丰富。豪饮品茗， 也是土家人的一大嗜好。饮洒煮洒，由来已久，古代巴入就已豪饮成习，这些传统土家人继承下来。土家酿洒工艺精道且种类繁多，如五谷杂粮洒，葛根洒、药材洒、可酿洒。饮洒亦有讲究，明清时期，土家族有特殊饮洒习俗，谓之咂洒。据传咂洒始于明代土兵按时奔赴 抗倭前线，将洒坛置于道旁，内插竹管，每过一人咂洒一口，以此传习成俗。
茶，是土家族生活必需品。孙云梦记九，永风俗：人啜茗粥，著山屐。茶，有凉水甜洒茶，凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶，还有炒米茶、蛋茶等等。凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶，层次级别颇有讲究。常客筛一般茶，贵客筛蛋茶、甜洒茶。夏天，天热口渴，山民用葫芦，竹筒提来沁凉清冽山泉，冲糯米、高梁甜洒，连洒糟一起喝。土家族喜养蜂，蜂蜜为居家珍藏，客来茶中加放蜂蜜，这是客人的口福。冬天，喜喝熬茶。茶用大瓦罐置火坑间熬煮，常年不离，是土家火坑中的不倒翁。熬茶多用老茶叶或茶果，汤色深红，香气扑鼻。糊米茶是将米炒成焦块，用布扎紧，放至开水中，待冷却后喝，有止渴解暑之功能。住山靠山，靠山吃山。这是土家族生活经验之谈。清代土家族诗人彭勇行曾作竹枝词：
三月出蕨初茁芽，
枞林九月菌生桠，
秋岭红熟累累果，
玉湎狸肥味更佳。
胡葱、椿芽、蕨笋、葛粉、枞菌、野木耳、炖肉煮汤鲜美至极。若用油烹炸，谓;菌油，香纯味鲜。武陵山里多野蜂，巢于树洞土窟之中。蜂卵化取卵蛹，油炸酥脆，堪称土菜一绝。 过年馔肴，风味独特，尤其讲究腌制腊野味。山民将野猪、鹿子、白面包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤，作成宴宾上等佳肴。血豆腐即将豆腐合猪血，猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，堪称佐酒上品，亦为土家特色菜。
合菜俗称团年菜。是土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间，土司出兵抗倭，为不误军机，士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮，即quot;合菜。除味道佳美，还别有深意。它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。
社饭是土家人每年二月社日必食的佳节饭。其作法是先于节日前上山扯来野葱、社菜，洗净剁碎，放于锅中焙于。煮饭时，先将肥腊肉炒香，铲出待用。煮饭时以三分糯米和一分粘米混煮，粘米半熟后方下糯米，然后将米汤滗净，放进社菜、胡葱和腊肉，搅拌均匀，阴火焖熟。揭开锅盖，香气盈室，其味妙不可言。
猪血稀饭：每年三月是白蒂天王的生日。土家人杀猪祭祀。庙祝时煮猪血稀饭祭于神前。凡祭祀之人，都要分吃猪血稀饭一碗。此外，过年杀年猪祭祖，也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客，更要请一碗猪血稀饭，甚至有相强之意。
白族饮食与土家族有相通之处，仍以苞谷、大米、高梁、红薯、洋芋及杂豆为食。他们喜吃酸冷辣味食品，亦喜喝茶嗜酒。凡贵宾上门，必筛一碗三蛋茶并待之以酒。白族人民喜制包苞谷酒、高梁酒。待客时大碗喝酒大块吃肉，很有股豪气。白族尤以待客大方而为人称道。
[3]金香柚：产于江垭九溪村，《九溪卫志》载：“卫城产柑、桔、柚，他处者不及也。”果呈长圆头形，易剥离，油泡具特异香味，果肉米，汁液丰溢，落口消融，香甜爽气，其品质可与沙田名柚媲美。应该有的。
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