在意大利北部的伦巴第大区，弗朗齐亚柯达（Franciacorta）以其卓越的起泡酒闻名于世，这里的葡萄酒不仅是意大利版香槟，更是与法国香槟竞争的强劲对手。自13世纪以来，弗朗齐亚柯达就有着悠久的葡萄酒酿造历史，但直到1957年，Berlucchi推出了一款白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”，才使得这个名字广为人知。经过多年的发展和认证过程，在1967年获得了DOC法定产区认证，再加上1995年的DOCG保证法定产区认证，现在弗朗齐亚柯达已成为世界级别的高端起泡酒产地。
这里的地形主要是丘陵，土壤则是石灰石基岩下层丰富的钙质和鹅卵石砂土，这种特殊的地理环境为当地的霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺等葡萄品种提供了最佳生长条件。3150公顷的大片土地被用来种植这些优质葡萄。
作为一名真正爱好者，你会惊讶于Franciacorta DOCG起泡酒所采用的传统瓶中二次发酵方法，以及其最低18个月甚至达到60个月不等的熟成时间。这意味着每一瓶都需要极度耐心和精心调配才能完成。虽然只占了11%出口至国外市场，但它在全球范围内享有一席之地，并且由于稀缺性，一瓶难求。
当然，没有说完的话还要归功于其他地区，如托斯卡纳(Tuscany)等，它们同样为意大利在全球葡萄酒市场中的领先地位做出了巨大的贡献。而弗朗齐亚柯达则是一块不可或缺的心脏，为这一切增添了无可替代的情感深度和风味独特性。
