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中国葡萄酒产区有哪些弗朗齐亚柯达Franciacorta这是世界上最令人瞩目的最让人遐想的美酒之乡犹

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在意大利北部的伦巴第大区,存在着一片名为弗朗齐亚柯达(Franciacorta)的葡萄酒产地,这里的起泡酒以其品质而著称,被誉为意大利版香槟,与法国的香槟并列。这个地区历史悠久,文献记载显示从13世纪起就有酿造葡萄酒的传统。不过直到1957年,一款白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”由Berlucchi发售,这才使得Franciacorta这个名字成为了知名度。经过多年的发展和认证,最终在1967年获得了DOC法定产区认证,并在1995年升级为DOCG保证法定产区。

弗朗齐亚柯达的地理条件十分适宜,以丘陵地形和钙质土壤、砂质土壤组合而成。这片土地上共种植了3150公顷的葡萄,其中主要包括霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺。这些高品质的葡萄被用于制作经典且独特风味的起泡酒。

与其他起泡酒不同,弗朗齐亚柯达采用传统瓶中二次发酵方法来制作这类珍贵产品,其最短熟成时间为18个月,而最高可达到60个月。此外,只有11%的产品出口至国外,使得市场上的Flaconi Franciacorti变得稀缺,因此受到众多收藏家和美食爱好者的追捧。在全球范围内,无论是对古董还是现代文化都充满吸引力的弗朗齐亚柯达,是一个值得探索的地方,不仅因为它卓越无比的地理位置,也因为它令人难忘的人文气息。

总结来说,虽然托斯卡纳(Tuscany)可能更出名,但弗朗齐亚柯达同样功不可没,它们共同塑造了意大利成为世界上最重要葡萄酒生产国的地位。

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