在意大利北部的伦巴第大区，存在着一片名为弗朗齐亚柯达（Franciacorta）的产区，这里以其出产的起泡酒而闻名遐迩。该地区不仅因其美丽的自然风光吸引游客，而且还因为其高品质的葡萄酒赢得了世界各地消费者的青睐。弗朗齐亚柯达位于伊塞奥湖畔，与时尚之都米兰仅有一小时火车之遥，是意大利DOCG级别的一员。
弗朗齐亚柯达酿造起泡酒的历史可以追溯到13世纪，但直到1957年，当Berlucchi推出了白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”，这个名字才开始流传开来。短短五十多年的时间内，该区域从酿造起泡酒开始，至今已获得了DOC法定产区认证，并在1995年升级为DOCG保证法定产区认证。
这里的地形主要是丘陵，以石灰石基岩为基础，其土壤中含有丰富的钙质和鹅卵石、砂质混合物。当地共有3150公顷用于种植葡萄，其中霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺占据主导地位。
当谈及于Franciacorta DOCG起泡酒时，它们允许使用以上三种葡萄品种。在这里，一场传统瓶中二次发酵成为了创造这些珍贵液体不可或缺的一环，而熟成期需达到至少18个月，一些特别版本则需要长达60个月才能完成。这使得这类产品在市场上变得相对稀少，只有11%被出口至海外，使它成为一种难以寻觅但又极受欢迎的佳肴。因此，虽然托斯卡纳也是一片重要的地理标志性名称，但弗朗齐亚柯达同样扮演着不可忽视的地位，在全球范围内与法国香槟竞争并博取赞誉。
