在弗吉尼亚州，气候条件并非适合葡萄种植。这里的年降雨量高达42英寸，比如波尔多和纳帕谷都要多，这导致了极大的困难。夏季的湿度很高，需要频繁喷洒药剂防止真菌病害。而冬季则伴随着大雪，并且寒冷，可能会损伤葡萄藤。此外春秋霜冻也是一个问题，因此许多生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺的山坡上以减少霜冻风险。
地形和土壤方面，弗吉尼亚州从东到西有300英里长，从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔变化巨大。土壤类型也非常多样，从砂质土壤到石灰岩土壤，再到花岗岩土壤。
当它来到葡萄品种时，霞多丽、梅洛和品丽珠是最受欢迎的三大品种。但如果论及声望，那么维欧尼则是最受瞩目的。在那里，小粒、厚皮的维欧尼非常适应湿润气候。
至于红酒，这里有些类似圣埃美隆，有梅洛和品丽珠受到重视。许多生产商使用品丽珠变种成功酿造出受欢迎的葡萄酒，它具有紫罗兰香气、精细酸度以及坚固单宁，可以说品丽珠是最适合弗吉尼亚州气候和土壤的品种。
