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弗吉尼亚州居民品尝法国最有名的红酒产区

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在弗吉尼亚州,葡萄种植并非一件容易的事情。这里的气候条件对葡萄生产者来说是一个巨大的挑战。每年平均降雨量高达42英寸,这比波尔多和纳帕谷都要多。这使得夏天的高湿度成为真菌病害发生的一个重要因素,因此种植者们必须频繁地使用药物来防治。此外,冬季经常伴随着大雪,温度低于零度会损伤葡萄藤,而春末秋初的霜冻也是一个严重的问题。为了减轻这些问题,许多农民选择将葡萄树种植在海拔800英尺以上的山坡上。

弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾的海平面到罗杰斯山最高点共计1,750米。在这个广阔区域内,有各种各样的土壤类型,从砂质土壤到石灰岩土壤,再到花岗岩土壤,每一种都有其独特之处。

当谈及最受欢迎的品种时,不同的人可能会有不同的答案。不过,如果考虑种植条件,那么霞多丽、梅洛和品丽珠是弗吉尼亚州最受欢迎的三大品种。而如果我们谈的是声望,那么维欧尼无疑是最值得关注的一款白酒,它不仅是弗吉尼亚州官方认定的白葡萄品种,而且由于其适应性强,是一种非常适合长期潮湿气候下的产物。

至于红酒,梅洛和品丽珠是两款在这里备受青睐的品种。不少生产商利用品丽珠及其变体成功酿造了深受好评的小众佳酿,其香气中带有一丝紫罗兰之美,加上精细酸度和坚实单宁,为这类佳酿增添了不少魅力。可以说,在与其他地方相比,品丽珠更能胜任弗吉尼亚州复杂的地理环境与生态系统。

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