我在2021年4月24日至8月10日期间参加了丽意意酒专家20城巡回课，这是连续第三年组织这样的大型意大利葡萄酒活动。每一款样酒都经过严格的品鉴标准，代表了其产区的高水准。我将逐一揭秘这些精品意大利葡萄酒的魅力，以及它们背后的故事。

首先，我要介绍的是撒丁岛葡萄酒，它们如同新星，潜力四射，但对中国市场的专业人士和消费者来说，却非常神秘。在今年的丽意20城巡回课中，阿吉拉斯（Argiolas）酒庄科斯塔莫利诺（Costamolino Vermentino Sardegna DOC）干白2019年份展现了撒丁岛葡萰酒独特魅力。

阿吉拉斯（Argiolas）酒庄科斯塔莫利诺Vermentino Sardegna DOC干白采用100%维蒙蒂诺（Vermentino）酿造。这款葡萄牙红色宝石色液体呈浅稻草色，散发着浓郁而层次清晰的柑橘类水果、核果和热带水果气息，同时有些许鼠尾草气息。入口十分清爽，矿物感突出，口感优雅平衡，有余韵悠长。这款产品适合多种食材搭配，也可单独享用。

阿吉拉斯（Argiolas）于1930年由Antonio Agriolas创立，以家族传统为核心，他们在撒丁岛南部拥有五个大约230公顷面积的地产。家族成员Valentina, Francesca和Antonio共同管理这片土地，并致力于酿造本土传统葡萄酒，使得品牌国际上知名度较高。

旗舰产品Turriga（Isola dei Nuraghi IGT）干红以85%左右老藤佳诺瑙（Cannonau）、Carignano、Bovale Sardo与Malvasia Nera混酿，是最具代表性的精品红葡萄 酱。风味复杂结构宏大具有很强陈年的潜力，为意大利南部海岛葡萄 酱展示了它吸引力的同时也是全世界爱好者争相收藏对象之一。

作为地中海典型白葡萄品种，在托斯卡纳、皮埃蒙特及利古里亚等区域都相当常见，而维蒙蒂诺耐热耐旱且能保持香气与糖酸平衡给予酿师无限创作空间。在撒丁岛，从轻盈易饮到丰满圆润，每一种风格都有显著的地中海灌木丛气息和矿物质感。而瓦伦蒂娜·阿吉拉斯就此提出了问题：与托斯卡纳和皮埃蒙特相比，撒丁岛维蒙蒂诺有什么特别之处？

她回答说：“维蒙蒂诺是地中海地区最重要的一种白葡萄品种，也是我们最骄傲的一种品种。在这里，我们能够通过不同的理念、影响因素以及土壤与天候来为相同品质赋予不同表达。” 撒丁岛位于南部，其钙质泥灰岩土壤使得我们的维蒙蒂诺更加丰富圆润并带有更明显花朵与水果气息。

对于撒丁岛在整个意大利市场中的定位，她表示：“我们认为由于独特的地理环境、历史背景以及丰富多样的本土品种，一直以来我们都是一个健康的地方，而且远离陆地避免基因污染，使生物多样性得到保护，这将成为未来的一个特色，与其他国家形成差异化。”

总结来说，我在这个课程中学到了许多关于美妙意大利波尔图宁威省地方小镇文化及其历史价值，以及如何欣赏这种美妙文化对当代社会产生积极影响的一个概述。此外，我还了解到了一些关于该地区生产商如何利用现代技术手段来改善他们的事业，如使用先进农业技术提高效率，并通过数字营销策略扩大他们的事业范围。