米歇尔·科斯（Michel Causse）是法国朗格多克-露喜龙地区丰塔内（Fontanes）乐兹埃尔酒庄的掌门人。酒庄坐落于距蒙彼利埃北部25公里处，覆盖了23公顷的优质葡萄园。自1991年以来，米歇尔的妹妹马塞尔·科斯（Marcelle Causse）加入了这家家族企业，为其注入了新的活力和宝石商业背景下的独特视角。
在尊重自然原则的指导下，乐兹埃尔酒庄致力于生产一系列精美葡萄酒，以完美地体现出葡萄园的地理环境和气候条件。在酿造过程中，酿酒师们融合了直觉、敏感性、情感以及对历史与传统的深刻理解。这份历史与神秘感最终体现在葡萄酒名字上，其中许多灵感来自半宝石，这些半宝石不仅展现了葡萄酒独特而迷人的风味，还回忆起中世纪时期令人赞叹的地理风貌。
目前，乐兹埃尔酒庄出品多种各具特色的小批量品种，如阿尔曼丁（L'Almandin）、红宝石（Les Escarboucles）、月亮谷物（Grains de Lune）、愚人金（L'Or des Fous）以及图尔马连（Tourmaline）。每一款都承载着家族故事和当地文化，每一滴都透露出从自然中汲取出的珍贵信息。
