安杜拉加酒庄位于智利的迈坡谷，拥有1,800公顷葡萄园，是一家历史悠久的酿酒企业。该酒庄以种植黑皮诺、赤霞珠和长相思等品种闻名，同时也种植梅洛和雷司令。自1885年开始种植多样化的葡萄品种至今，安杜拉加已成为智利最大的葡萄酒生产商之一，并且是美国市场上最受欢迎的出口品牌。
弗朗西斯科•安杜拉加先生在19世纪中叶期间前往欧洲学习，并从那里带回了新品种的插枝。他不仅致力于提升本地葡萄园技术，还成功将其应用到自己的生意中。1903年，该酒庄首次向美国出口销售葡萄酒，被认为是智利第一家出口瓶装葡萄酒的公司。
截至2005年，该 酒庄每年生产150万箱以上的葡萄酒，注重实践“开瓶即享”的价值观，即为消费者提供优质、适合风土以及个人喜好的产品。在此基础上，他们致力于开发出更高质量和个性化产品。
圣安娜（Santa Ana）是该家族创始人的妻子名字命名的一片土地，它是目前共有2,000英亩（约809公顷）的所有土地中的一个部分。这片土地位于麦坡谷中心地带，其气候属于地中海类型，有助于保护新鲜度并促进成熟度。此外，这里虽然大部分地区平坦，但为了保证最佳收获仍然采用人工采摘方式进行管理。
随着时间推移，安杜拉加继续发展其酿造技艺，并寻求与国际知名专家的合作，如法国酿造学家普雷萨克负责管理这些珍贵资源，而佩拉诺则专注于精心制作橡木桶来增强口感独特性。使用来自肯塔基州和波斯尼亚共和国的大理石橡木，使得这款特别香料能够保持其独特风味，为追求完美而不断创新。
