让尼娅酒庄，隶属于雷米·让尼娅（Remi Jeanniard）家族的葡萄种植与酿酒企业。其总部设在法国勃艮第地区夜丘产区（Côte de Nuits）的莫雷-圣丹尼村（Morey-Saint-Denis），地址位于19-21, rue de Citeaux 21220 Morey-Saint-Denis France。该酒庄以其优质的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄品种而闻名，覆盖面积达6.1公顷。
雷米·让尼娅是一位出生于葡萄种植与酿酒世家的继承人，在父亲的葡萄园中学习工作了多年。在2004年，他接管了家中的6.1公顷葡萄园，并与妻子共同创立了让尼娅酒庄。这座家庭企业不仅是雷米对父业传承的一次重大步骤，也是他对传统酿造工艺和自然农业理念的深刻理解体现。
让尼娅酒庄在莫雷-圣丹尼、热夫雷-香贝丹以及香波-慕西尼等村落拥有分散的小型葡萄园。夫妇俩几乎亲自管理每一步，从栽培到收获，再到酿造，每个环节都充满着他们对细节的关注和对质量的追求。在采收时期，他们会邀请亲友及专业工人协助，以确保每一颗果实都能得到最好的处理。
通过采用生物动力法进行种植，以及使用马耕田来减少机械化影响，让宁雅 酒庄致力于一种更加纯净、自然的手工艺生产方式。无论是在发酵过程中使用天然酵母，还是将新釀出的葡萄酒放入橡木桶中熟化并直接装瓶，不经过过滤，这些都是他们坚持不懈地维护原汁原味信念的一部分。而且，为了避免月圆时期可能带来的“浮躁”状态，对于装瓶时间也特别选择月缺时刻，这反映出他们对于细微变化极为敏感的心态。
作为一个专注于黑皮诺品种的大师级别wine maker，让宁雅 酒庄所生产出的每一款产品，都展现出了优雅丰富的芳香、浓郁细腻口感以及水果风味层次丰富，为众多爱好者所青睐。此外，该地区因其独特的地理位置和气候条件，使得这里成为了世界上最著名且难以获得的红色大师级别佳肴之一，是所有美食家梦寐以求的地方。
