根据法国农业用地管理机构(SAFER)的最新数据，一公顷勃艮第特级葡萄园的价格可能高达1450万欧元。据称，2018年的平均价格为每公顷625万欧元，比2017年增长4%，是2011年的两倍。这使得勃艮第特级园在去年的法国葡萄园价格排行榜上名列前茅，尽管交易价格存在巨大差异，SAFER称，一些大型特级园土地的售价相对较低，每公顷仅为285万欧元。在勃艮第，人们此前一直担心土地价格上涨会影响家族所有者的继承计划。
除了勃艮第产区，其他受重视的法国产区土地价格也在2018年有所上涨。在波尔多，波亚克(Pauillac)的平均价格上涨了10%，达到220万欧元，而波美侯(Pomerol)的价格则上涨了20%，达到180万欧元，但最好的地块可以卖到360万欧元，最便宜的地块可能仅卖到120万欧元。总部位于波尔多的葡萄园情报地产代理及咨询公司创始人兼总经理亚历克斯•霍尔(Alex Hall)表示，即使机会稀缺、价格高昂，但买家“更关注最知名的地区和产区”。他补充说，2019年的另一个大趋势是法国投资者的兴趣，从企业家到已经涉足葡萄酒行业的人士。
根据SAFER的数据，全法国AOP葡萄园在2018年整体表现出2.4%的小幅增长，上升至147,300 欧元每公顷。不同产区之间存在显著差异，在博若莱(Beaujolais)的一些地区，只需付出5000 欧元就能购买一公顷土地。而在金丘(Côte dOr)，勃艮第法定产区葡萄园虽然单价较低，每公顷约1.3 万 欧元，但最高品质的地段却能以每公尺70000 欧元出售。
综述表明，不同区域内市场动态迥异，有的地方甚至出现了极端情况，如金丘内某些地点价值不菲，而另一方面，也有一些地方如博若莱则相对廉价。这进一步证明了不同地区间市场需求与供给状况差异，对于想参与这场全球性资产配置游戏中的人来说，这是一个需要细致分析和深入了解各个领域的情况。此外，由于种植业这一传统产业正逐渐成为一种投资工具，以及越来越多新兴投资者涌入该领域，这种趋势预计将持续下去，并且随着时间推移，将带来更多新的发展变化。
