导读,随着复活节星期日的临近,Tagaris Winery 将在4月17日推出其首款起泡酒。其中包括2021 Blanc de Blanc、2021 Blanc de Noir和2021 Sparkling Rose,这三款葡萄酒均源自位于哥伦比亚谷AVArete Vineyard庄园。它们采用传统手工酿造方法,即Méthode Traditionelle。Tagaris Winery的酿酒师弗兰克罗斯表示:“我们选择了这个过程,因为它能展现出最佳的手工制作,每一步都由人工完成。”该过程耗时且劳动强度高,“30瓶只需要一个小时来装填、加满和盖上”,他补充道。
这些葡萄酒将于4月17日在复活节早午餐时推出,并提供品尝航班、混合饮料和期货。在Taverna Tagaris或www.tagariswines.com购买这些期货。这三款起泡酒将于周日母亲节期间向公众发布。
Tagaris Winery始建于1987年,所有水果均来自他们自己的庄园葡萄园,其中最受欢迎的是Arete、King Fuji和King Organics共计2500英亩面积,种植27多种不同品种的葡萄。