我，LearnAboutWine的创造者，将在2023年再次回到葡萄酒行业，并诚邀您参加与我合作举办的赤霞珠晚宴。这场盛会将在知名的JAR餐厅内举行，我们共同品尝那些价值超过10,000美元、备受赞誉的加州赤霞珠，以及由传奇大厨Suzanne Tracht精心策划的大型菜单。其中，每一款中都藏着20种葡萄酒，我将让它们盲倒，让我们共同投票选出最为人喜爱的一款，同时揭晓其身份。这个活动充满了快节奏、趣味和惊喜！通过它，我希望能够展现赤霞珠未来的美好，回顾过往，看看那些规模较小但不容忽视的小型生产商是如何为这个令人瞩目的行业注入活力的。此活动仅限21位参与者，因此请及时购买早鸟票，以免价格上涨或门票售罄。在这次晚宴中，您将享受到以下课程：
第一道：烤鸭胸肉配鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱，以及金橘汁。
第二道：烤羊排搭配蚕豆和卷须，伴随着珍贵的赤霞珠减少。
第三道：烤优质纽约地带牛排，与长煮青豆一同享用，在奶油辣根和加罐炸薯条中寻找完美结合。
第四道：独特的奶酪盘，为口感丰富而设计。
甜点课程包括迷你巧克力布朗尼，以及咖啡和茶以结束这场愉悦之旅。
