伍德福德保护区迎来历史性变革：伊丽莎白·麦考尔成首位女性酿酒大师
在波旁威士忌生产商26年的历史上，伍德福德保护区迎来了一个重大转折点——伊丽莎白·麦考尔正式接任成为第三位酿酒大师。她的前任克里斯·莫里斯将担任名誉酿酒大师，而麦考尔则负责监督“质量和创新工作”，同时负责生产新一代的Woodford Reserve威士忌。她还将领导酿酒厂的稀有和优质产品，如酿酒厂系列和大师系列。
五年前的这个月，麦考尔就已经成为伍德福德储备助理酿酒师，这是她与莫里斯合作的又一次重要时刻。当时，她曾经作为品酒专家获得认证，并且在2015年开始受莫里斯指导。对于莫里斯留给她的遗产，麦考尔充满了热情：“我很荣幸站在克里斯·莫里斯建立的基础上，他是世界上最著名和最受尊敬的酿酒大师之一，”她说，“我期待着追随他的脚步，创造出世界上最好的波旁威士忌。”
对此，莫里斯也给予了高度评价：“我为伊丽莎白能够将Woodford Reserve家族屡获殊荣的风味特征延续到下一代而感到自豪并充满信心。”他认为麦考尔好奇、富有创意，对于那些期待从我们的Masters Collection和Distillery Series产品中获得创新风味概念的人来说，是最佳选择。“伍德福德保护区的未来再好不过了。”
值得注意的是，麂考尔回望自己的职业生涯，她既是一位继承者也是开拓者。在加入Brown-Forman研发部门之前，她一直致力于品尝小组，以确保质量和一致性。而现在，她以其独到的视角，将带领Wooodford Reserve迈向新的篇章。作为肯塔基当地人，与孩子及丈夫马特一起生活在路易维加州。
总之，在这场戏剧性的变革中，一位女性成了传奇般的地标人物。而我们正等待着看到她如何利用自己的天赋，为Wooodford Reserve注入新的活力。
