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葡萄酒回潮高端化浪潮下玫瑰般绚烂的品味复苏

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导读 过去的十二个月里,葡萄酒的消费经历了一次高端化的回潮,市场上75%的葡萄酒,无论是通过内部渠道还是非本地渠道,都被定位于每瓶11美元以下。从Sipsource销售数据来看,每瓶价格在4.50美元及以下(占市场销量25.6%)的静态葡萄酒销售额下降了12.7%;每瓶4.50-7.99美元(占32.7%)也呈现同样趋势,下降了12%,而价格区间8-10.99美元(16.1%)则有11.2%的幅度损失。而货架或纸上购买的葡萄酒,其销售稳定在11到14.99美元之间,只有0.8%的小幅度下滑。

与此同时,三个最高价位区间正在展现出增长趋势:每瓶15至24.99美元(9.2%)的购买量增长了9%, 25至44.99美元(1,7%)区域则显示出13,1%'s 增长,而最顶尖的一群,即每瓶50元以上(0,5%), 则实现了35,4%'s 的巨大增幅。

另一方面,对于那些闪耀光芒、吸引眼球的图片来说,这一情况也有所不同。低于7,99美金的小众品类销售额增长了11,3%, 占据34,8%; 中档产品价格介于8至12,99美金之间,仅增加2; 每 bottle 13-17 , 98 美元范围内,更显得欣喜若狂,以10 , 8 % 的速度飙升; 在18至34 , 999 美元区间内,也表现出了20 , 2 % 的强劲增速; 而35至74 , 999 美元区间更是展示出了21 ; 最终,那些售价超过75美金的大师级别葡萄酒,则以29; 这种回暖之风,不仅为消费者带来了更加丰富多样的选择,还为行业注入了一股新的活力和信心。

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