导读
Scheid Family Wines，一个以多元化消费品牌而闻名的中央海岸先锋酒庄，高兴宣布他们的Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon将在全国首次亮相。新标签反映了该地区发现的关键气候因素，这些因素是种植最高品质酿酒葡萰所必需的。Fog Light 将于本月在全国推出，可通过店内、零售店和直接面向消费者的渠道购买。这将是Scheid Family Wines自帕索罗布尔斯AVA以来推出的第一个全球品牌，该地区位于洛杉矶和旧金山之间，以其浪漫的海岸雾气而闻名。
该地区昼夜温差大已成为酿造具有结构、平衡和浓度的经典赤霞珠的名片。Scheid Family Wines在中央海岸的种植合作伙伴网络为该项目提供了与该地区最好的葡萄酒相称的优质水果。执行副总裁Heidi Scheid表示：“虽然我们以蒙特雷区产葡萄酒而闻名，但我们一直通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯葡萄酒。” Fog Light由资深酿造师Dave Nagengast酿造，他拥有超过35年的经验，在Scheid Family Wines工作22年。
Nagengast认为他作为酿造师可以让每个品种和独特葡萄园地点特性和纯粹表达闪耀。他选择帕索罗布尔斯作为Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon最佳地点，因为它能够提供一种不同的赤霞珠演绎，既富有质感又华丽。“Paso Robles 的日间温暖让我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽夜晚让葡萄藤从一天辛勤工作中解脱出来，”Nagengast指出。“我在整个帕索的地方度过了无数个小时，我非常兴奋地说，我们现在拥有这个标签，我们可以生产足够产品与全国分享，并支持它”
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价39美元）是一款高档葡萄酒，以优雅丝印浸蜡瓶装。此款黑莓、接骨木浆果香气与浓郁成熟黑色水果风味相得益彰，并带有淡淡烟草和雪松气息。体积饱满，结构完整，单宁细腻，余韵柔滑可口。这款佳肴可立即享用或窖藏以备特殊场合使用。
