导读
Scheid Family Wines，这家以多元化消费品牌而闻名的中央海岸先锋酒庄，高兴地宣布其 Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 将在全国范围内首次亮相。新标签设计反映了该地区独有的气候特征，这些特征对于培育高品质酿酒葡萄至关重要。Fog Light 将于本月推出，可在零售店、专柜和直接面向消费者的渠道购买。这将是 Scheid Family Wines 来自 Paso Robles AVA 的第一个全球品牌，该地区因其浪漫的海岸雾气而闻名，每晚都笼罩着葡萄园，并由强烈的阳光逐渐软化。
该区域日夜温差大（常见的昼夜温差为 50°），已成为生产具有结构、平衡和浓度的经典赤霞珠葡萄酒的地标。Scheid Family Wines 在中央海岸的种植合作伙伴网络为该项目提供了与该地区最好的葡萄酒相称的优质水果。执行副总裁 Heidi Scheid 表示：“虽然我们以蒙特雷区产葡萄酒而知名，但我们一直通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯区葡萄酒。”她继续说，“将雾与光带给全国观众，让我们能够扩大中央海岸葡萄酒的影响力，并展现高端赤霞珠风格。”
Fog Light 由资深酿造师 Dave Nagengast 打造，他拥有超过 35 年经验，在 Scheid Family Wines 工作了 22 年。他选择帕索罗布尔斯作为 Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon 的最佳地点，因为它能提供一种不同的赤霞珠演绎，既富有质感又华丽。
Nagengast 指出：“Paso Robles 温暖的一天让我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽的一晚让它们从一天辛勤工作中解脱出来。”他还表示：“我在整个帕索区花费了无数个小时，我非常激动地说，我们现在拥有这个标签，现在可以生产足够多以供全国分享，并支持这片土地。”
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价 $39）是一款高档品种，以优雅丝印浸蜡瓶装。此款红酒香气中融合黑莓、接骨木浆果和李子，与丰富成熟黑色水果风味并存，同时带有淡淡烟草和雪松香气。口感饱满，结构完整，单宁细腻，余韵柔滑可口。这款红 wine 可今朝享用或珍藏备未来特别场合。此外，此款红 wine 已经开始在指定零售商处发售，为所有爱好者提供了一次品鉴之旅。
