导读
华盛顿州葡萄酒委员会(WSWC)最近启动了其2023年研究调查,以收集酿酒葡萄种植者和酿酒厂的意见,以确定葡萄酒研究的首要任务。这项由WSWC每年进行的研究调查是华盛顿以产业为导向的葡萄栽培和酿酒研究计划的重要组成部分。科学家使用优先列表来制定研究计划,并帮助确保研究项目满足华盛顿葡萄酒行业的特定重要需求。
华盛顿州葡萄酒委员会(WSWC)的两个赠款计划,分别是对华盛顿州立大学科学家的资助,以及直接向其他地方社区学院和科学家提供资金。去年,通过这些赠款计划获得了超过100万美元用于支持各种各样的项目。
过去的一些成功案例包括在红色品种中节省高达50%灌溉用水、减少杀虫剂使用、预测抗寒性并管理寒冷事件、改善单宁管理以及提高整体葡萄酒质量。
这种数据驱动型方法已经显示出改变游戏规则的潜力,为整个行业带来了积极变化。随着不断发展,我们期待更多这样的创新技术能够被应用于提升我们的产品质量。此外,这些努力不仅有助于生产更好的产品,还能促进可持续农业实践,从而对环境产生积极影响。
总之,无论是在技术创新还是在推广可持续实践方面,数据驱动型方法都扮演着关键角色。在未来的岁月里,我们将继续利用这些工具来推动我们的行业前进,并且为消费者提供最好可能的地产物质。