博登万酒庄位于澳大利亚维多利亚州雅拉谷,是一家专注于酿造优质葡萄酒的小型酿酒商。该酒庄以其2008年产的Syrah葡萄酒而闻名,该款葡萄酒获得了“Under the Radar”大奖,这是对新兴酿酒人士的肯定。
博登万酒庄致力于提升单一葡萄园的品质,通过精心栽培和控制产量来确保每一瓶葡萄美酒都能反映出特定葡萄园的特色。他们使用先进但简洁的酿造技术,以实现这一目标。
主创人员Caroline Mooney在雅拉谷长大,对葡萄园管理和酿造有着浓厚兴趣。她曾在其他知名 酒庄工作,并在查尔斯特大学学习了葡萄 wine科学。在法国罗讷河谷的一次经历后,她回到了澳大利亚,加入了博登万酒庄,担任首席酿师。
博登万出的各种佳釀包括西拉、玛珊和霞多丽等,其中不乏受到知名评鉴人的高度评价,如2011年的Bird On A Wire Syrah及2010年的Bird On A Wire Chardonnay分别获得92分和96分高分数。这两款产品均由詹姆斯·韩礼德(James Halliday)所著作之《Australian Wine Companion》中给予了高度评价。