博登万酒庄,位于澳大利亚维多利亚州的雅拉谷,是一家以生产优质葡萄酒著称的小型酿酒商。该地区因其肥沃的土壤和宜人的气候,被认为是品种繁多的葡萄园理想之地。博登万酒庄主要利用霞多丽、玛珊和西拉等葡萄品种,以确保每个产品都能够展现出最独特的风味。
2008年,博登万酒庄推出了首批香槟色霞多丽(Chardonnay)与深色西拉(Syrah)混合葡萄酒,这款作品在“Under the Radar”大奖中获得了殊荣,从而激励了他们继续追求卓越。随后,他们又推出了2009年的单一品种霞多丽和2010年的玛珊西拉混合葡萄酒。这两款作品凸显了他们对提升单一产地品质以及精心挑选适合各自产地的葡萄品种栽培技术的重视。
作为一个有着深厚传统背景的人物,Caroline Mooney,在长大于雅拉谷之后,她逐步成为了一名经验丰富的地位酿造师。她在1995年进入雅拉山脊酒店担任销售工作,并逐渐转向管理和酿造领域。在完成学业并在法国埃米塔日学习后,她回到了雅拉谷,在优伶酒店担任助理酿造师直至2004年。她不仅是博登万酒庄创始人之一,也是公司核心团队中的重要成员。
博登万 酒庄还因此获得了许多国际认可,如詹姆斯•韩礼德给予2011 Bird On A Wire Syrah 和 2010 Bird On A Wire Chardonnay 的高分评级。这份荣誉进一步证明了这个小型品牌所取得成就的一贯追求卓越精神,同时也表明它已经成为世界知名度较高的大品牌之一。