导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区,位于伯恩丘(Cote de Beaune)内,是一个以生产最优雅和柔顺的红葡萄酒而闻名的产酒村庄。它巧妙地坐落在玻玛(Pommard,以其强劲的红葡萄酒著称)与默尔索(Meursault,那里孕育着丰富口感的白葡萄酒)之间。尽管沃尔奈没有一处特级葡萄园,但这里却拥有众多一级葡萄园,其中占据了该产区面积超过一半,其中包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等。
这些杰出的葡萄园主要分布在金丘(Cote dOr)斜坡的一部分,位置得天独厚,其优越的地理条件和土壤结构为佳。土壤含有石灰岩,有利于水分循环,同时东南朝向的斜坡能够有效地帮助葡萄藤吸收更多阳光,从而增强果实成熟度。在这里,每一寸土地都充满了传统与创新相结合的情趣,为品鉴者带来无尽惊喜。