弥勒红酒庄园自然中的私人企业之冠

2025-03-19 0

博登万酒庄位于澳大利亚维多利亚州雅拉谷，是一家小型酿酒企业。它以霞多丽、玛珊和西拉等葡萄品种闻名，尤其是2008年的Bird On A Wire Syrah获得了“Under the Radar”大奖，这是一个为新兴酿酒商设立的奖项。

博登万酒庄注重单一葡萄园的品质提升，每个葡萄园都会选择最适合自己的葡萄品种进行栽培，并严格控制产量，以确保每瓶出产的葡萄酒都能反映出特定葡萄园的地理特征和气候条件。

该酒庄的创始人Caroline Mooney在澳大利亚长大，从1995年开始就在雅拉山脊与查尔斯特大学学习并工作。她在优伶酒庄担任助理酿酒师直到2004年，在法国埃米塔日学成后于2006年加入博登万。2011年的Bird On A Wire Syrah和2010年的Bird On A Wire Chardonnay均获得了知名评家詹姆斯•韩礼德高分评价。