博登万酒庄，位于澳大利亚维多利亚州的雅拉谷，是一家专注于酿造优质葡萄酒的小型酿酒商。该酒庄以其独特的霞多丽（Chardonnay）和玛珊西拉（Marsanne Syrah）葡萄酒而闻名，这些葡萄酒是由特定产地精选的葡萄制成，以体现每个葡萄园独有的风味特色。
博登万酒庄的故事始于2008年，当时他们推出了首批Syrah荣获“Under the Radar”大奖。这份荣誉激励了团队继续致力于提升品质，特别是在霞多丽和玛珊西拉两种葡萄品种上。他们采用先进技术和严格控制产量，以确保每瓶都能展现出最佳口感。
Caroline Mooney是博登万酒庄的一员，她在雅拉谷长大，并在本地知名的雅拉山脊酒庄工作过。她不仅拥有丰富经验，而且还完成了学位并在法国罗讷河谷学习。在回归到澳大利亚后，她加入了优伶酒庄担任助理酿酒师，再次回到她所热爱的地方——雅拉谷。
博登万 酒 庭 的 众 多 葡 萃 品 牌 中，还 有 西 拉 （Syrah）、玛 珊 和 霞 多 丽 （Chardonnay）等等。这些作品获得了行业内外知名评鉴人詹姆斯•韩礼德的大力推荐，如2011 Bird On A Wire Syrah和2010 Bird On A Wire Chardonnay分别获得92分、96分高分。此外，该品牌还有许多其他产品，也同样受到市场欢迎，证明了它对质量追求与创新精神的承诺。
如果你想了解更多关于这家小型但卓越的地标性品牌，以及它们如何将自然景观转化为香气丰富且令人难忘的美味佳肴，请访问51 Symons Street Healesville Victoria 3777 Australia，或通过电话0439 045 000或电子邮件info@birdonawirewines.com.au联系我们。
